[아삭아삭! 여름 별미 김치]

2021-06-20 50

따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 맛깔나는 알셰프 군단의 여름 별미 김치~
집 나간 입맛을 되찾아 오자! 알토란 얼갈이배추를 완벽하게 먹는 법! 이보은 요리연구가의

얼갈이와 탱글한 보리가 만나 일품요리가 탄생했다!
탱글한 보리가 씹히는 매력적인 식감에 시원한~ 국물 맛을 내는 비법은?
얼갈이에 된장과 고추장이 조화를 이룬다~ 구수한 내음 가득 풍기는

밥 두 공기는 거뜬한 집밥의 여왕표 밥도둑 요리를 공개한다!
고구마순으로 천상의 맛을 선사한다! 임성근 조리기능장의
아삭아삭한 식감에 매콤•달큼한 맛! 부터
휘리릭~ 볶았을 뿐인데 감칠맛 대폭발! 까지!

손질하느라 진땀 빼던 고구마순을 손쉽게 벗기는 알셰프표 노하우는?
수박의 변신은 무죄! 이종임 요리연구가의 버릴 것 하나 없는 수박의 변신...

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